2007年 12月 31日
オカラ最終 |
大晦日。雪。強風。
ゆっくりしたいところだが、やること目白押し。
年賀状に小屋床均し、オカラ引取り。
裸ハウスの遮光ネットに積もった雪を時折たたき落とす。。。
どれもがなんだか中途半端。
オカラは今日で最終750kg。
小雪舞う中、事故防止のため早めに引き取り。
年末は毎年とんぺいちゃんところでご馳走になってたので、
おせち料理というものを僕はつくったことがない。
でも昨日スーパーで若い百姓夫婦に会った時、
コンブやらなにやらおせち料理の材料を買い込んでいたのをみて少し反省。
正月気分は別に味わいたいとも思わないけど
おせち料理を作る気持ちの余裕くらい持ちたいなあと感じた。
で、本日ささやかながら塩抜きしたカズノコをつけ込み、里芋、ニンジン、レンコンを炊いた。
来年は少し計画的に挑戦してみよう。さわちの一枚でも盛ってみよう。
さて、今年も今日が最後。
きっちり文章を推敲するミキドンに比べ、脳みそ垂流しの僕の雑記であったが、
辛抱強く読み続けてくれたみなさん。
叱咤激励してくれる方、無言で支えてくれた方。
近くの人も遠くの人もみんなありがとう。
みなさんの来年が今年より素敵な1年になりますように。(八)
ゆっくりしたいところだが、やること目白押し。
年賀状に小屋床均し、オカラ引取り。
裸ハウスの遮光ネットに積もった雪を時折たたき落とす。。。
どれもがなんだか中途半端。
オカラは今日で最終750kg。
小雪舞う中、事故防止のため早めに引き取り。
年末は毎年とんぺいちゃんところでご馳走になってたので、
おせち料理というものを僕はつくったことがない。
でも昨日スーパーで若い百姓夫婦に会った時、
コンブやらなにやらおせち料理の材料を買い込んでいたのをみて少し反省。
正月気分は別に味わいたいとも思わないけど
おせち料理を作る気持ちの余裕くらい持ちたいなあと感じた。
で、本日ささやかながら塩抜きしたカズノコをつけ込み、里芋、ニンジン、レンコンを炊いた。
来年は少し計画的に挑戦してみよう。さわちの一枚でも盛ってみよう。
さて、今年も今日が最後。
きっちり文章を推敲するミキドンに比べ、脳みそ垂流しの僕の雑記であったが、
辛抱強く読み続けてくれたみなさん。
叱咤激励してくれる方、無言で支えてくれた方。
近くの人も遠くの人もみんなありがとう。
みなさんの来年が今年より素敵な1年になりますように。(八)
by kousakudou
| 2007-12-31 21:02
| 土ラボ(資材・技術等)